Thursday, May 30, 2013

JOM HOLIDAY tak sampai 1 hari !!! location :: Lavender Garden + Ladang Teh Boh Sungei Palas

da penat jenjalan, makan KFC je lah nampaknya...
ni plak moment jelajah ladang teh BOH kat sungei Palas...BEST!!
depan pintu masuk Lavender Garden
dengan nana....staf yg teman saya jenjalan hari ni....sedondon tak kami bedua??hehe~
da ready nak gi jenjalan nih...jom ikut!!

hye ASSALAMUALAIKUM~

ahaa!! hari ini saya OFFday tapi saya tak balik kampung...saya pergi jenjalan sekitar Cameron Highlands ni haa,...pergi ke tempat yang saya belum berkesempatan nak pergi.....hari ini saya ditemani staff saya iaitu Nana....kebetulan offday dia sama dengan saya, jadi dengan dia lah saya pergi berjimba hari ni...hihi~

kronologi nya begini ::

1. sebelum pukul 12.00pm kami berdua (saya & nana) memulakan perjalanan ke Lavender Garden yang terletak lebih kurg 8km dr Brinchang iaitu kat area tringkap sane nuh...jalan agak jammed sekitar Kea Farm memandangkan di situ lah tumpuan utama pelancong untuk membeli hasil tanaman cam sayur2, buah2.....

2. setiba nya kami di Lavender Garden tu, terus kami bayar tiket masuk cuma RM5.00 per person...pastu kami pun ape lagi, berjalan lah mendaki bukit ke puncak yang dah di ubah suai menjadi begitu cantik sekali pemandangannya....dengan bermacam2 jenis deco & patung2 serta persinggahan mini yang saaangat menarik + comel, kamu semua pasti akan terpesona & rasa nak duk situ sampai petang....serius!! dann banyak tumbuh2an cantik selain lavender di tanam di situ....ade jugak la tumbuhan menjalar,..tapi paling menariknya lavender yg di tanam tengah2 depan pintu masuk tuh...pergghhhh!! dengan colourful nye, dengan terang benderang nye....memang fresh giler ah rasa nya bile pandang....selain daripada pemandangan cantik, kat situ jugak kite boleh petik sendiri strawberry, & maen beberapa game macam kat fun fair tu,...baling gelung rotan kecil tu, dapat teddy bear..tapi saya tak maen pun...hehe~malas...

3. lepas da puas jenjalan, cuci mata, snap2 gambar sampai nak lebam, sampai abes bateri camera, kami pun bergerak ke Sungei Palas di mana kat situ lah terdapat ladang teh BOH yang paling luas kat Malaysia neh....jalan nak ke situ memang muat2 sebijik kereta je...so kna drive dengan penuh hati2 & kalo selisih tu, kena la pandai2 cari space tepi untuk bagi ruang kenderaan laen nak lalu...lebih kurang 3km ke dalam gak la dari jalan utama....bile dah sampai, park keta, pastu kna jalan kaki daki bukit sket untuk naik ke port utama untuk lihat view dari atas....kat port utama ni ade cafe,ade kilang Teh ni...so, boleh lah melepaskan lelah di sini...ade sesetengah orang panggil tempat ni OMBAK RINDU sebab penggambaran citer ombak rindu tu di jalankan di sini...memang luas lah ladang nye dan saaaaaaaaaaangat cantik..Subhanallah~ haaaa,...kat sini pun kami berdua sambung snap2 pic lagi......geram ngan  view nye...cantik sangat...lepas da penat pose sane, pose sini, tengok sane tengok sini, kami berdua pun turun lah ke bawah pastu drive balik ke Brinchang....

4. disebabkan terlalu lapo, kami berdua terus menonong ke KFC dan membaham colonel chicken rice......makan pun da nak pukul 3.00pm....lapo..lapo...dan lepas abis makan tu kami berdua terus balik ke bilik...rehat...penat ~ weww!!

kesimpulannya, walaupun tak dapat balik kampung, saya memanfaatkan masa free saya dengan melawat tempat2 menarik di kawasan sekitar sini...at least tak de la rasa sedih sangat sebab tak dapat balik kampung jumpa ibu ayah, abang, kaklong, adik2 & insan tersayang kannn.....okay! itu saje untuk hari ini...jumpa episod akan datang...bye2 semua~

wassalam ~

Tuesday, May 28, 2013

JOM MASAK!!!

SAMBAL UDANG PEDAS NAK MATI !!

ASSALAMUALAIKUM~

hehe....hari ni saya masak sambal udang....simple je bahan2 nye...dann di sebabkan xde cili blend, saya terpaksa guna serbuk cili...dan masalahnye sekarang...., saya tak reti bajet banyak mane serbuk cili yang diperlukan untuk satu hidangan...saya biasa guna cili kering yg d rebus dahulu kemudian di blend..yang tu lebih senang nak agak dan lebih sedap....ni dah xde blender, terpaksa la guna serbuk cili....oleh kerana itu lah sambal hari ni di beri nama SAMBAL UDANG PEDAS NAK MATI.....memang pedas gile lah...terlajak rupanya serbuk cili tu....haishhhh...tebal bibir ni lepas makan, merah menyala macam pakai lipstick...uwaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :'( 

tapi walaupun pedas, rasa dia stil maintain...sedap jep..bleh telan ag lah..ngeh3~ tak caya tengok rupa dia kat atas tu....menyelerakan kannnnnn :-P hekk hekk hekkk... haaa, ape tunggu lagi, esok korang pun masak la sambal udang gak taw.....ni bahan2 nye :~
  • udang basah
  • cili blend
  • perahan asam jawa
  • bawang besar,bawang putih,halia (tumbuk hancur @ blend)
  • garam
  • gula
  • cili sos (sket je)
selamat memasak ye! makan jangan lupa bismillah....hehe~ jangan jadi macam saya :-P
bye2~

Monday, May 27, 2013

Busy?Rindu?

waktu rehat kadang2 tak sempat balik makan....tido kat dalam ofis jep....thanks kak sebab snap gmba tgh tido seb baek xde air liur basi time nih..
pernah dengar tak menu sardin tomyam??? nnt korg try taw! serius sedap!!

hye assalamualaikum.........

aha! lama betol da tak conteng2 kat sini kan.......busy sket....betol...kadang2 sampai tertidur dalam ofis....hehe~ nak tau busy wat ape?haaaa,..meh cini nak cter...

1. yang pertama, saya balik kampung hari rabu last week....tup2 hari khamis dapat tau kena subsistance kat cawangan kuala kangsar (KK2) menggantikan manager nya As yang nak bercuti pergi kenuri kawen pakciknya.....so, khamis malam handover kat KK2 dan hari jumaat punch masuk kerja kat KK2 je lah....tak perlu lah balik Cameron...bile tak balik Cameron maknanya tak on9 lah saya...takde wifi...huhu~
2. pada malam handover tu, saya ade plan nak pergi tengok wayang or maybe karok,...da beria citer kat ibu,..last2 tak jadi sebab 'pakcik' terlibat dalam kemalangan semasa dalam perjalanan ke Kuala Kangsar...serius saya sangat menggelabah dan rasa bersalah sangat ngan dia,........saya terus rush ke Gerik utk tengok keadaan dia..Alhamdulillah dia selamat..cuma,...kereta tu macam remuk teruk gak la kat depan...hurmmm....Kesian kat pakcik...maafkan qis yea...
3. hari seterusnya pulak, kami set semula waktu yang seswai utk spent time & setuju untuk pergi makan McD kat Simpang Taiping.....kenapa McD??? sebab saya da bbulan2 tak makan McD...kemaruk sangat da ni...last makan McD masa pg Ipoh dengan Paie & adik dia tahun lepas rasanya..hurmmm..lama betol....
4. yang terakhir, kebelakangan ni bile saya balik je keje terus terkam nk masak.....sebabtu lah saya tak bpe nak sempat sangat nak conteng kat wall nih....ape mimpi saya entah lah,..asyik masak je pulak sekarang....

sebut pasal masak.....tadi saya ade masak SARDIN TOMYAM. menu nih saya start buat masa saya jaga branch Baling kedah dulu...mula2 saya plan nak masak2 untuk staf2....saya da beli da sume bahan2 nak wat tomyam....tinggal balik keje tu je nak kena pergi fresh mart beli ayam @ udang....last2 sampai je sane, da tak de ape yang tinggal...satu lauk basah pun takde...da sold out.....pikir punya pikir, saya capai tin sardin pastu ckp kat staf yang saya masak sardin tomyam je lah...korang suke tak suke, makan jugak...tup2 bile da siap hidang, makan, staf cakap sedap,.....bukan sebab saya masak laaa...tapi maksud deorang rasa sardin dengan tomyam tu bleh masuk lah,...xde la smpai rsa pelik sangat....saya nak kamu semua try this at home k! serius, sedappp!!

DAN,....tadi masa makan nasi ngan sardin tomyam tu, saya rasa sayu sangat,...rindu kat staf2 Baling......especially Ummi & Kakchik.....saya selalu masak untuk deorang terutama Ummi sebab Ummi selalu teman kakQis tido kat umah kann :-) harap2 kakQis dapat lah pergi ke Baling lagi, jaga branch sane kejap pun jadi la,..asalkan dapat masak2 ngan sembang2 ngan kamu semua lagi....RINDU NYA!!!!

by the way,....saya nak kamu semua tahu yang hati saya berbunga2 sekarang nih.....hehe~sebab?? jeng jeng jeng.................................to be continue...............